而金属钢板仓能够很方便地操控温度和湿度，避免粮食蜕变。小麦、水稻和玉米是我国首要的粮食作物，它们存储不妥则会发霉变如何能较好的贮存这些粮食是很重要的。贮存粮食的条件是钢板仓坚持无缺，要随时整理洁净，坚持枯燥，避免上冻。
钢板仓的大部分资料都是钢板，常常暴露在空气中，比较简略腐蚀，所以要常常刷油漆，做好防腐蚀的作业，涂刷是否无缺，厚度、润滑度是否合格。大米保鲜的原则是"枯燥、低温、密闭".咱们建议您严格操控进口大米的水分含量，使其到达安全水分含量规范。水稻的安全水分含量随粮食类型、时节和气候而改变。
水稻的储藏应当依照种类、良种、新旧、干湿、虫灾和无害物等进行分级。相比较而言，玉米的储藏比较困难。因为玉米原有水分含量大，成熟度不均匀，采收时温度较低，且外耳有苞片，田间玉米不能彻底枯燥，采收后玉米水分含量可高达20-30百分之。玉米脱粒水分高、破损简略，不利于安全贮存。
